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para cocinar en Halloween
Comienza aca
Si festejas Halloween no hay forma de que no haya alguna que otra receta inspirada en esta temática, así que se me ocurrió mostrarles en esta sección, ideas para cocinar durante el mes de Octubre. En Argentina es más difícil de conseguir que en otros países pero te dejo el link de instagram de las marcas que venden moldes de esta temática:
COOKIES
Acá existen distintos niveles según el tipo de galleta que queramos. Para mí gusto, las mejores son las más fáciles de hacer porque son caseras y por lo general son menos azucaradas que las que compras en alguna tienda. Lo clave aca es tener un buen cortante de Halloween.
Parece difícil de hacer pero, si conseguís un cortante con forma de calabaza ya estas. Son dos galletas pegadas con nutella/chocolate en el medio y luego azucar y canela por arriba.
No estas con tiempo y tenes niños, esta alternativa es genial. Compra cualquier galleta, desde oreos hasta obleas y chocolinas, solamente mojas una parte en chocolate y decoras con ojitos. Quedan tremendas!
BROWNIES & BUDINES
No tenes ningún molde y tampoco queres comprar? Hace un brownie normal y decoralo! Ni siquiera necesitas manga, podes hacer los fantasmas con una cuchara, talvez convenga más que sea merengue en vez de crema para que tengan mejor consistencia y al secarse sea mas fácil dibujar encima las caritas. Otra alternativa es decorarlos con crema en forma de telaraña por arriba rápidamente. Que te parece?
Otra opción seria utilizar una budinera o un molde de flan y decorarlo fácilmente, podes comprar arañas de plástico en algun cotillón y colocarlas sobre el budin.
PICADAS DULCES O SALADAS
Una opción creativa & rica son las picadas, podes jugar y meterle dulce y salado en la misma pero te dejo dos opciones para que te inspires.
Podes meterle hasta caramelos sueltos y jugar con algún color en particular, los malvaviscos, pochoclos y merengues quedan super & son riquísimos.
Sino puede ser una picada salada más healthy, combinando frutas, crackers, guacamole & quesitos.
ALMUERZOS & CENAS
Estas ideas estan buenas porque podes adaptar cualquier comida del día a día a esta temática. Pizzas, dips o vegetales enrollados en masa de tarta son rapidísimos de hacer.
Estos fantasmas estan hechos con un cortarte de cookies y la masa es la de tarta, que compras en cualquier supermercado.
Podes hacer lo mismo con el queso en fetas y decorar la pizza de esa forma + aceitunas negras que simulan arañitas.
BEBIDAS CALIENTES
Chocolatada caliente con malvaviscos por encima,
es un rotundo sí. A veces no se trata de que la receta en sí sea de Halloween, podes decorar la mesa con un lindo mantel y servilletas & también queda genial!
